البروتينات هي الأطعمة. جدول منتجات البروتين لانقاص الوزن

نمط حياة صحي وشخصية لياقة بدنية في ذروة شعبية. يتم تطوير حمية لا يصدق ، يتم الترويج جميع أنواع أحدث أشكال اللياقة البدنية.

خصائص مفيدة للبروتينات للجسم

ولكي لا يتم الخلط بين معلومات لا حصر لها ومقاربة مسألة الأكل الصحي بحكمة ، من المهم أن نفهم بوضوح ما هي المنتجات وما هي المكونات التي تتكون منها. البروتين - وهو عنصر رئيسي يلعب دورا هاما في فقدان الوزن.

قراءة موقع المادة الشعبية: Alpha lipoic acid: الخصائص ، مؤشرات للاستخدام.

البروتينات (أو البروتينات) هي المواد العضويةتم إنشاؤها بواسطة التفاعل الجزيئي العالي من الأحماض الأمينية ألفا ، وهي سلسلة مبنية على روابط الببتيد. المنتجات التي هي من بين البروتينات المذكورة أدناه في "جدول لفقدان الوزن."

البروتينات في الجسم ، في الواقع ، عنصر بناء رئيسي.

من المستحيل المبالغة في تقدير أهميتها ، لأنها تؤدي الوظائف التالية:

• في الواقع إنشاء خلايا جديدة أخذ الجزء الأكثر نشاطا في عملية تخليق الخلية.
• توريد جميع الأجهزة وأنسجة الفيتامينات والمعادن والأملاح الحيوية ؛
• أحماض أمينية البروتينات المكونة ، وتنشيط عمليات التمثيل الغذائي وتساعد على إنتاج الهيموغلوبين من خلال المشاركة في تشكيل خلايا الدم الحمراء وبعض الهرمونات.
• شكل مناعة عامة
• حفز نشاط الدماغ
• تعزيز ليس فقط الأعضاء الداخلية ، ولكن أيضا الشعر والأظافر.

الدور الأساسي للبروتينات هو تجديد أي نسيج في الجسم. لذلك ، هم المساعدين الأول للرياضيين والأشخاص الذين يعانون من مجهود بدني متزايد. هو البروتينات التي تستعيد الألياف العضلية التالفة أثناء التدريبات ، وتحافظ على كمية صحية من العضلات.

انتبه! تشارك البروتينات في تركيب حوالي 30 من الأحماض الأمينية المختلفة ، 22 منها لا تنتج في الجسم بشكل مستقل ، وبالتالي ، البروتينات هي مصادرها الوحيدة.

التأثير الكلي للبروتينات على الجسم:

• الحفاظ على معدل نمو طبيعي عند الأطفال ؛
• ضمان الأداء الكامل للكبد والجهاز الهضمي ؛
• استقرار هرموني
• تطبيع عمل القلب والأوعية الدموية.
• الحفاظ على القدرة على التحمل والقدرة على العمل ؛
• استثناء avitaminosis.

هل من الممكن تناول البروتينات فقط

الاعتدال هو المبدأ الرئيسي لنمط حياة صحي. أي خبير تغذية سيقول ذلك تناول نوع واحد فقط من الطعام ، حتى الأكثر ملائمة ، سيضر أكثر مما ينفع. يجب أن يكون الشعور بالتناسب في الاستخدام وفي الحد من أي شيء.

قراءة عنوان المادة الشعبية: فقدان الوزن الفعال من قبل بيير دوكان: النظام الغذائي للمبتدئين ، وقائمة العينات ، وقائمة المنتجات.

بالنسبة لفقدان الوزن ، فإن استخدام منتجات البروتين فقط هو أمر شائع للغاية ، ولكن البروتينات هي مثل هذه المواد ، والتي لا يمكن تأجيل الزيادة في الجسم في يوم ممطر ، يجب إعادة تدويرها.

ما هي الصعوبات التي تجلبها إلى الجسم في الجدول.

رفض قبول الدهون والكربوهيدرات يؤدي إلى تدهور حاد في الحالة المزاجية ، لأن البروتينات لا تستطيع تخليق السيروتونين ، هرمون السعادة.

جانب آخر غير سار من التغذية البروتينية النقية هو التنفس القديم ، الناجم عن زيادة حرق الدهون الداخلية ، مصحوبة برائحة الأسيتون. بالإضافة إلى ذلك ، مشاكل في الهضم وتفريغ الأمعاء تضيف إلى تنفس النفس.

مع نظام غذائي أحادي يعتمد على أخذ البروتينات فقط ، هناك تهديد كبير للعودة السريعة للوزن بعد استعادة النظام الغذائي المعتاد.

الأطعمة الحيوانية والنباتية الغنية بالبروتين

ما هي البروتينات هذه الأطعمة؟

جدول لفقدان الوزن وللتغذية الرياضية ، مما يؤدي إلى أغنى الأطعمة البروتينية ، سيحتوي بالضرورة على فئتين رئيسيتين:

• البروتينات من الأطعمة النباتية.
• السناجب الحيوانية.

المجموعة الأولى تشمل الخضروات والبقوليات والمكسرات والبذور والفطر. ميزتها الهامة هي محتواها القليل من الدهون بمستوى عالٍ من الألياف. الرائد في محتوى البروتين هو فول الصويا ، يليه الفول السوداني وعباد الشمس والعدس والبازلاء والفاصوليا البيضاء.

من المهم أن نتذكر! لا تنتمي ثقافات ومكسرات الفاصوليا إلى المنتجات الغذائية ، التي تمتلك محتوى عالي السعرات الحرارية.

مجموعة الحيوانات من البروتينات ، بالطبع ، هي اللحم. هذه اللعبة ، والدواجن ، والماشية. منتجات الألبان: من الحليب مباشرة إلى الجبن هي أيضا مصدر لعدد كبير من البروتينات الحيوانية. وهذا يشمل أيضا البيض والسمك.

الأطعمة التي تحتوي على البروتين الحيواني هي أفضل بكثير من هضم الخضروات ، ولكنها تحتوي على مستويات عالية من الدهون.

النظام الغذائي للبروتين ، معالمه

انتبه! مهما كانت الأطعمة التي تشكل نظامًا غذائيًا ، فلن تقتصر على جدول لفقدان الوزن ، فالجسم يحتاج إلى جميع العناصر. هذه هي البروتينات ، والفيتامينات ، والدهون ، والأحماض ، والكربوهيدرات!

هناك أسطورة أن نظام غذائي بروتين هو عطلة للمأكولات الراقية عند تناول الطعام الخاص بك وفقدان الوزن. لكن كل شيء ليس بهذه البساطة ، فهناك مزالق.

لحظات مهمة من النظام الغذائي:

1. الحد من تناول الكربوهيدرات والتغذية المحسنة للأطعمة البروتينية. هذا هو النظام الغذائي الرئيسي "خدعة"! لم يعد الجسم يزود بالطاقة المعتادة من الغذاء ، ويضطر إلى إنتاجه من احتياطيات داخلية - سنوات من الدهون المتراكمة. هناك إعادة توزيع كاملة لعمليات التمثيل الغذائي: للحفاظ على النشاط الحيوي ، وليس الخارجية ولكن يتم حرق الدهون الداخلية.
2. نقص الجوع. البروتينات هي المنتجات التي يتم عرضها في جدول التغذية ، لأولئك الذين يحلمون بفقدان الوزن ، والتي من الواضح أنها لا تسبب الجوع. لا يعني النظام الغذائي للبروتين قيودًا على كمية البروتين المستهلكة: يمكنك أن تأكل كثيرًا ، بشكل كبير ، على الرغم من عدم الإفراط في تناول الطعام.
3. عدم وجود تغييرات مفاجئة في الشهية. إذا تم تقليل الجلوكوز من الكربوهيدرات ، خاصة مع السكريات البسيطة (الكعك ، اللفائف) ، فإن هرمون الأنسولين لا ينتج عمليا ، مما يحافظ على السكر عند مستوى ثابت. هذا يؤمن الشخص ضد رغبة حادة في تناول الطعام.
4. الحد الزمني لا يزيد عن أسبوعين. هذه التغذية غير طبيعية لجسم الإنسان ، والتغيرات الدرامية في عمل الجهاز الهضمي تبدأ بسرعة كبيرة ، وهناك نقص حاد في الكربوهيدرات. يحدث "تجفيف الجسم" ، عندما تنقسم الدهون تحت الجلد ، وتحت أحمال مكثفة يتم تشكيل الإغاثة العضلية. لكن الكبد والكليتين يدفعان ثمن جسم جميل يحاولان التغلب على البروتين الزائد.

لماذا يمكن أن تفقد الوزن على نظام غذائي بروتين

المحرك الرئيسي لفقدان الوزن ليس زيادة في البروتينات ، ولكن عدم وجود الكربوهيدرات:

1. في حالة الرفض من استهلاك الكربوهيدرات ، يتوقف الجسم عن تراكم السوائل الزائدة ويزيل الفائض الموجود.
2. لتخفيف الوزن يحدث بسبب حرق احتياطيات الدهون الداخلية بسبب نقص الطاقة في غياب الكربوهيدرات.
3. الجسم مطلوب المزيد من الطاقة لهضم الأطعمة البروتينية ، على التوالي ، يظهر مصدر إضافي للطاقة.

السناجب (هذه هي الأطعمة): طاولة التخسيس

لتوفير الراحة ، يشكل تكوين حمية بروتين ، في شكل جداول ، المنتجات الرئيسية - مصادر البروتين. في الشكل الأول ، تعتبر البروتينات الحيوانية.

مؤشرات الطاقة من البروتينات النباتية الرئيسية.

النظام الغذائي للبروتين: القائمة للأسبوع

الأطعمة الغنية بالبروتينات ، الكثير لجعل خطة وجبة هي متنوعة جدا ولذيذة. يشير الجدول إلى واحد فقط من الخيارات الجماعية.

جدول القائمة التقريبية لحمية البروتين للأسبوع

من هو نظام غذائي غير مناسب للبروتين: موانع الاستعمال

أي قيود على الغذاء لها موانعها.

للحصول على نظام غذائي بروتين هناك موانع التالية:

• سن متقدمة
• مرحلة متأخرة من السمنة.
• أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة.
• اضطرابات القلب.
• النقرس.

كيفية الخروج من نظام غذائي البروتين

أي نظام غذائي - اختبار للجسمعلى حد سواء الفسيولوجية والنفسية. عند الشروع في أي قيود ، من الضروري أن نفهم بوضوح أن هذه ليست سوى بداية الرحلة: بعد أسبوعين من التخلي عن أطباقك المفضلة ، سيكون دور المرحلة طويلة الأجل من تثبيت النتائج.

النظام الغذائي للبروتين فعال جدا ، ولكن إذا تركته بشكل غير صحيح ، فإن الكيلوجرامات تعود حرفيا أمام عينيك.

المبادئ الأساسية لتحديد فقدان الوزن بعد اتباع نظام غذائي البروتين:

• المعدل اليومي استهلاك الكربوهيدرات - 60 جم ​​، يجب أن يكون هذا الرقم الهزيل لمدة ستة أشهر على الأقل ، على التوالي ، لا الكعك والمعكرونة لفترة طويلة جدا.
• زيادة تدريجية استهلاك الخضروات والفواكه ، وعلى النحو الأمثل المغلي.
• تمرين مستمر - مطلوب ما لا يقل عن 3 التدريبات الصعب في الأسبوع.

البروتينات مهمة بلا شك للجسم ، حيث أن حمية البروتين ستساعد حقاً على إنقاص الوزن ، ولكن من الخطير أن ننسى حدود وعواقب هذه التغذية. من المهم التعامل بفاعلية مع هذه المسألة ، وإذا كنت تتعامل بالفعل مع شخصيتك ، فإن الأمر جدي ولفترة طويلة.

ما هي البروتينات هذه الأطعمة؟ منتجات لفقدان الوزن على نظام غذائي بروتين في هذا الفيديو:

ما هي الأطعمة التي تحتوي على البروتينات وكيفية فقدان الوزن على نظام غذائي بروتين (باستثناء الجدول) ، انظر هنا:

التعليقات

شاهد الفيديو: أفضل 10 أطعمة وأكثر تحتوي البروتين ومفيدة لبناء العضلات (ديسمبر 2023).