البروتين في مجموعة من التغذية الرياضية. أعلى 5 أفضل ملاحق البروتين

Send

يلعب البروتين أحد أهم الأدوار في مجال التغذية الرياضية.. هذا هو البروتين مسحوق يحتوي على قيمة غذائية عالية والبيولوجية ، مع التوازن الأمثل من الأحماض الأمينية ، فيتامين ، تكوين المعادن.

بدون نظام غذائي متوازن متكامل ، لا يمكن للرياضيين تحمل الأحمال الثقيلة ، بالإضافة إلى ذلك ، هو البروتين الذي يشارك في نمو كتلة الجسم النحيل.

أهمية البروتين في مجموعة من التغذية الرياضية

5 مكملات البروتين. البروتين ، الذي الشركة المصنعة للاختيار؟

6 أفضل 5 مجمعات غذائية بروتينية للرياضيين

6.1 مصل الحليب الذهب الأمثل التغذية
6.2 Syntrax مصفوفة 5
6.3 أرنولد سلسلة الحديد مصل الحليب
6.4 Syntha 6 BSN
6.5 عزل بروتين مصل الحليب النخاع Dymatize التغذية

7 قواعد استخدام البروتين: البروتين السريع والبروتين البطيء

8 فيديو حول أهمية ، ومعدل تناول البروتين في مجموعة من التغذية الرياضية

في جسم الإنسان ، يتكون كل شيء من البروتين ، وهو أحد أهم العناصر الغذائية. لذا ، في النظام الغذائي للرياضي ، يلعب البروتين دورًا مهمًا للغاية.

يخضع جسم الأشخاص النشطين بدنيا الذين يقومون بأحمال منتظمة إلى تجارب حادة ، يتم خلالها استهلاك الطاقة بسرعة ، ويتم تجديد كتلة العضلات. لذلك ، كل هذا يحتاج إلى استعادة ، وبسرعة.

يلعب البروتين دورًا مهمًا في مجال التغذية الرياضية ، حيث يمكن الحصول على البروتين من الأغذية النباتية والحيوانية والإضافات الخاصة للرياضيين.

البروتين نفسه لا يؤثر على بنية العضلات ، بعد تقسيم الجسم إلى أحماضه الأمينية المكونة للبروتينات.

البروتين في مجموعة من التغذية الرياضية يخفف الرياضيين من تناول كميات كبيرة من الطعام وتفرط في الجهاز الهضمي. يتم امتصاصه بسرعة ، واستعادة الرياضيين بعد التدريب والمنافسة.

من المهم أن تعرف! بعض أنواع البروتين الواردة في التغذية الرياضية في المنتجات العادية غير متوفرة. يتم إنتاجها باستخدام تقنيات خاصة.

نسبة البروتينات الحيوانية والنباتية

يجب أن تكون نسبة البروتين النباتي والحيواني في النظام الغذائي للرياضي ما يقرب من هذا: الحيوان - 60 ٪ ، والخضار - 40 ٪.

خلال المنافسة ، تتغير النسب: يزيد استهلاك البروتين الحيواني ، ويقل البروتين النباتي. يحدث هذا لعدة أسباب:

البروتين الحيواني يحتوي على أحماض أمينية ، والتي تسمح للمنتج بالامتصاص الكامل ؛
البروتينات النباتية هضمها أصعب بسبب عدم وجود جميع الأحماض الضرورية وتتطلب تكاليف طاقة إضافية للجهاز الهضمي.

لوحظ قابلية هضم ممتازة في بياض البيض (بيض السمان والدجاج) ، والخطوة التالية تعطى لمصل اللبن وبروتينات الحليب ، والمكان الأخير هو لحوم الدواجن ومنتجات الأسماك.

بالنسبة لنظام التدريب ، من الضروري وجود بروتينات ذات أصل نباتي غني بالألياف. يحتوي التركيب أيضًا على الكربوهيدرات المعقدة والمغذيات الدقيقة والدهون الصحية.

هذه المنتجات تقلل الكوليسترول في البلازما ، وتكافح مع السمنة ، وتلبية الجوع. واحدة من أكثر الأطعمة التي تحتوي على البروتينات من خبراء التغذية النباتية الأصليين يعتقدون أن جميع أنواع المكسرات ، وفول الصويا والبقوليات.

معايير تناول البروتين. ما هو مقدار البروتين المطلوب يوميا؟

البروتين في مجموعة من التغذية الرياضية خلال الأحمال الثقيلة - ما لا يقل عن 30 غراما في واحد تناول الطعام.

يجب أن تستكمل الأطعمة البروتينية بالدهون والكربوهيدرات.

قوة الرياضة - البروتين - 1،1-1،8 غرام لكل كيلوغرام من وزن الرياضي.
في كمال الأجسام ، التغذية البروتين كمال الاجسام ضروري لنمو العضلات - 1.8-2.0 غرام لكل 1 كجم من الوزن.
فئات رياضية أخرى - البروتين - 1.0-1.6 جرام لكل 1 كجم من الوزن ؛

تم تصميم كمية البروتين في مجموعة من المنتجات لعشاق الرياضة ، لزيادة القوة مع التحمل.

كيف توازن نظامك الغذائي؟ عد

محتوى السعرات الحرارية اليومي للرياضيين مختلف ، وهذا يرجع إلى الاختلاف في الخصائص الفردية لجسم الإنسان ، ومعدل الأيض.

هناك 3 مجموعات رئيسية من الناس وفقا لدرجة هضم الطعام:

باطني البنية. الأشخاص الذين يعانون من الأيض البطيء ، يعانون من زيادة الوزن ، لديهم حاجة منخفضة الطاقة. يتم تقريب الجسم من Ectomorph ، مع كمية كبيرة من الدهون.
Mesomorph. الناس مع معدل الأيض ، والتمثيل الغذائي. لديهم أكتاف عريضة طبيعية ، عضلات ، عظام سميكة ، أنسجة العضلات الضخمة. للحصول على كتلة العضلات ، يكفي لاستعادة بعض الشيء.
ظاهري البنية. الناس من هذا النوع لديهم رد فعل سريع في الجهاز الهضمي ، والتمثيل الغذائي. الأكتومورف رقيقة ، مع عظام طويلة ، إضافة هشة. أجسامهم لا تودع السعرات الحرارية الزائدة في الدهون ، والعضلات الهزيل ، يتم تجميع كتلة العضلات ببطء شديد.

حساب البروتين والكربوهيدرات والدهون في مجموعة من التغذية الرياضية
نوع الشخص	البروتينات	الكربوهيدرات	الدهون
باطني البنية	32	32	32
ظاهرية البنية	30	55	25
mesomorph	28	42	25

الصيغة لحساب السعرات الحرارية في اليوم للرياضي هو على النحو التالي.

نساء

العمر 17-32 - ((0.0621 * X + 2.0357) * 240 سعر حراري) * K ؛
32 -55 - (((0.0342 * X + 3.5377) * 240 kcal) * K؛
بعد 55 سنة - ((0.0377 * X + 2.7545) * 240 سعر حراري) * K.

الرجال

17-32 سنة ((0.0630 * X + 2.8957) * 240 سعر حراري) * K ؛
32-55 ((0.0484 * X + 3.6534) * 240 kcal) * K؛
55 ((0.04910 * X + 2.48587) * 240 kcal * K.

نقص البروتين يبطئ من انتعاش العضلات. الفشل في مجموعة من التغذية الرياضية يثير عمل الجسم كله ، مما تسبب في ضرر على الصحة.

الرياضيون هم أكثر عرضة لنقص البروتين بسبب نشاط نمط الحياة. يرتبط نقص البروتين الغذائي لدى الرياضيين بمنتجات منخفضة الجودة ومعالجتها.

مكملات البروتين. البروتين ، الذي الشركة المصنعة للاختيار؟

توفر متاجر التغذية الرياضية مجموعة كبيرة من منتجات البروتين. مع كل التنوع ، يتم تحرير بروتين مصل اللبن والمعقد.

يقتنع المصنعون بأفضل صفات بروتينهم ، ولكن أيهما أفضل بالفعل ، فكر في تركيبات بروتين Top-5 للجيل الجديد.

أفضل 5 مجمعات غذائية بروتينية للرياضيين

مصل الحليب الذهب الأمثل التغذية

بروتين مصل الحليب مع تكوين متوازن. يمتص بسرعة ، ويزيد من كتلة العضلات. بسبب الأداء العالي ، يفضل الرياضيون هذا المنتج. المضافات لديها سعر رخيص ، متفوقة على الجودة.

يلعب البروتين دورًا مهمًا في مجال التغذية الرياضية ، وفي المكملات الغذائية ، يُستخدَم البروتين.

Syntrax مصفوفة 5

منتج بروتين طويل المفعول. الشركة المصنعة تضمن جودة المواد المضافة بسبب رقابة صارمة على الجودة والاختيار الناجح للمكونات. مكملات البروتين يتكون من 3 بروتينات (مصل الحليب ، الكازين micellar ، بروتين البيض). المادة المضافة متوفرة بثلاث نكهات.

أرنولد سلسلة الحديد مصل الحليب

منتج مصل اللبن عالي الجودة مع تركيبة فريدة من نوعها. يشفي الرياضيين مع الأحماض الأمينية اللازمة لمجموعة من حجم العضلات. لاتقان يستغرق سوى ربع ساعة ، تستمر مدة هذا الإجراء لفترة طويلة. اختيار الرياضيين المشاركين في كمال الاجسام.

Syntha 6 BSN

تحتوي مصفوفة البروتين المعقدة على بروتينات يتم إطلاقها بمعدلات مختلفة.

Syntha-6

النخبة بروتين مصل الحليب عزل Dymatize التغذية

هذا الملحق هو غذاء ممتاز للعضلات الجافة ، وله أيضا تأثير الحد من الأنسجة الدهنية.

قواعد استخدام البروتين: البروتين السريع والبروتين البطيء

هناك نوعان رئيسيان من البروتين: سريع وبطيء.

يتم امتصاص البروتين السريع في وقت قصير ، وتوفير كمية كبيرة من المواد ، والتي تشمل البيض وبروتينات مصل اللبن. الوقت الموصى به لاتخاذ هذا الملحق هو الصباح ، وكذلك بعد كل التدريبات.

في استراحة بين جلسات التدريب ، من الممكن استخدام كوكتيل ، قبل 1.5 ساعة من الجلسة التالية. البروتينات السريعة اليومية تستهلك ست مرات على الأقل ، ومع ذلك ، يجب أن يكون نصف كل حصة من المنتجات الطبيعية.

الممثل الرئيسي للبروتينات البطيئة هو الكازين. يستخدم هذا المنتج قبل الذهاب إلى السرير ، في فترات الراحة الطويلة بين تناول الطعام ، وأيضاً كبديل عن وجبتين. خاصة هذا البروتين مناسب للأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد ، حيث يحل محل الطعام مع مادة مضافة.

من المهم أن تعرف! يجب استهلاك البروتين في نطاق التغذية للرياضيين ، ولا سيما البروتين السريع ، في الصباح.

ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه أثناء النوم ، تتفكك العناصر الغذائية التي تأتي لتناول العشاء ، عندما يتم استنفاد الاحتياطيات ، يتم تدمير الجليكوجين والأحماض الأمينية بالجسم. هذا يعني أنه أثناء النوم ، يتم تدمير النسيج العضلي. 3-5 حصص كافية لهذا.

يجب احتساب الحصة اليومية من البروتينات مع حالة وجود مادة ثابتة في العضلات لهيكلها.

إن تناول البروتين قبل جلسة التدريب يسمح للعضلات أن تكون في شكل أكثر استعدادًا ، مع زيادة القدرة على التحمل. يؤدي التدريب إلى استهلاك هرمون البروتين ، والإنزيمات مع المستقبلات ، الجليكوجين. لتجديد الاستهلاك أثناء التدريبات يتطلب بروتين سريع ، وبعد ذلك يمكنك تناول وجبات منتظمة.

تناول الطعام قبل النوم ، يتألف من الكربوهيدرات والدهون ، يؤثر سلبًا على الجسم (ترسبات الدهون تترسب). إذا كنت تأخذ قبل النوم بروتين بطيء ، لا رواسب الدهون ، لن تدمير العضلات لا.

الرياضة هي عمل شاق ومضني ليس فقط للرياضي ، ولكن أيضا للجسم. لتخفيف الضغط وتحسين القدرة على التحمل والحصول على جسم جميل من المهم الحرص ليس فقط على التدريب المعقّد الممنهج والراحة والدافع ، ولكن أيضًا على اختيار التغذية الرياضية الصحيحة.

مجمعات البروتين المقدمة في المقالة هي أفضل خيار لحل هذه المشاكل. بسبب الجمع بين المواد الضرورية ، لا يعاني الجسم من التعب ، فهو يخضع لقوة أي اختبارات ومجهود بدني.