التواريخ المجففة هي شهية لذيذة جدا أتت لنا من الشرق. منذ مئات السنين ، كانت قيمة هذه الثمار ليس فقط لمذاقها الحلو ورائحتها العطرة التي لا تنسى ، ولكن أيضا لخصائصها العلاجية.
كثير يجادل العلماء بأن التمور المجففة تكون جيدة وبعضها يلحق الأذى بالجسم إذا تعرضوا للإساءة.
التجارب التي أجراها خبراء التغذية تثبت الخصائص الفريدة لهذه الفواكه الشرقية وتؤكد الخصائص الطبية للمنتج ، وذلك بفضل التركيب الغني لمختلف العناصر الغذائية والفيتامينات.
ما هو جزء من الفاكهة المجففة
يتضمن تكوين الفواكه المجففة عددًا كبيرًا من المكونات ، أهمها:
| عنصر | المبلغ في٪ | فائدة / ضرر |
| الكربوهيدرات | 65% | يحتاجها الجسم للطاقة |
| البروتينات | حوالي 6 ٪ ، يعتمد على درجة من التواريخ | فهي مواد بناء لجسم الإنسان ، وتسهم في التنمية والنمو |
| الدهون | من 0.2٪ إلى 0.5٪ | تؤثر على نشاط الشخص ، لكن فائضه يؤدي إلى السمنة. التواريخ المجففة هي منتج مفيد للغاية ، ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، تكون السعرات الحرارية سيئة للجسم. |
| الأملاح والمعادن | 0,1-91% | تقوية نسيج العظام |
| زيوت | من 0.2 إلى 0.5٪ | يؤثر إيجابيا على عمل الجهاز الهضمي |
كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات تعزز الصحة وحتى تمنع تطور الأمراض الخطيرة.
على عكس الفواكه الأخرى ، التواريخ تحتوي على الأحماض الأمينيةأهمها: التربتوفان (المسؤول عن الأداء الطبيعي للدماغ) ، حمض الغلوتاميك (المسؤول عن توازن حمض المعدة). بالإضافة إلى ذلك ، في التمور المجففة هناك البكتين ، ب-كاروتين ، الفلور ، السيلنيوم والعديد من البنود المفيدة الأخرى.
كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات في التمور المجففة مفيدة للجسم: فهي تعزز الصحة وحتى تمنع تطور الأمراض الخطيرة. ومع ذلك ، بعض الضرر من هذا المنتج ممكن أيضا.
انتبه! يمكن تضمين التواريخ اللذيذة في نظامك الغذائي اليومي لرفض المزيد من الحلوى الضارة.
خصائص مفيدة من التمور المجففة للجسم
يمتص الجسم الفركتوز واللاكتوز اللذان يشكلان جزءًا من التمور.
لذلك ، فإن العديد من التمور المجففة تجلب الفوائد التالية للجسم:
- زيادة الحصانة
- تقوية عضلة القلب
- إزالة السوائل غير الضرورية من الجسم ؛
- تحسين المزاج
- ترضي حتى الجوع القوي
- استعادة النشاط البدني ؛
- استئناف أداء الدماغ.
الاستهلاك المنتظم للفواكه المجففة يساعد على تطبيع مستويات الكوليسترول.، مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب. وشملت أيضا في مواعيد النظام الغذائي اليومي التغيرات في العمر البطيء.
التواريخ المجففة تعزز نمو الشعر ، وتحسين حالة الجلد ، وتقوية الأسنان.
معدل استهلاك الفواكه المجففة
التواريخ المجففة مفيدة للغاية ، ولكن تعاطي الفواكه المجففة ضار بالجسم ، وخاصة للأطفال الصغار.
يمكن للأطفال في سن عام ونصف عام البدء في إعطاء نصف موعدلأول مرة سيكون هذا كافياً مع مرور الوقت ، يمكنك زيادة عدد الفواكه المجففة حتى 2 قطعة. في اليوم الواحد.
البالغين في اليوم الواحد مفيد لاستخدام 10 تمور مجفف. هذا يكفي لإشعاع الجسم بالعناصر الأساسية.
الفاكهة المجففة المجففة التواريخ. فوائد وأضرار للجسم - ما يستحق معرفة.القاعدة الرئيسية لتناول الفواكه المجففة هي تناول التمر بشكل منفصل عن الأطعمة الأخرى ، دون خلط كل شيء. فقط في هذه الحالة ، سوف تكون الحلوى المجففة صحية قدر الإمكان.
التواريخ المجففة من السعرات الحرارية
لكل 100 غرام من التمور المجففة تقع 274 سعرة حرارية. يبلغ وزن تاريخ واحد حوالي 9 غرام ، ويترتب على ذلك أن محتوى السعرات الحرارية لوحدة واحدة هو 23 سعرة حرارية.
مواعيد مجففة لفقدان الوزن
التواريخ مفيدة بشكل خاص خلال النظام الغذائي ، لأن هناك رفض للعديد من الأطعمة ، مما يؤدي إلى فقدان الفيتامينات الأساسية والعناصر النزرة. يمكنك تعويض هذه الخسارة عن طريق تناول بعض التمور.
شعبية المادة الموقع: كيفية علاج النفخ والغاز في المنزللكن لا يوصى باستخدام كمية كبيرة من هذا المنتج أثناء الحمية بسبب محتواه من السعرات الحرارية. وكمية الدهون في التركيبة.
فوائد مواعيد المجففة للأمراض المختلفة
مرة أخرى في العصور القديمة ، تم تقييم الخصائص الطبية لهذه الثمار. في هذه الحالة ، يمكن أن يكون للتمور المجففة منفعة وإيذاء للجسم في نفس الوقت.
لذلك ، من المهم مراقبة معدل استهلاك هذه الفواكه المجففة في علاج الأمراض المختلفة:
- تشكيل الغاز في الجهاز الهضمي: تتم إزالة العظم من التمر ، ويضاف الكمون المطحون إلى الثمرة. لا تستخدم الكثير ، لأنه يمكنك إثارة الإمساك.
- ألم القولون: تحتاج إلى طحن 7 مرات المجففة وإضافة 1 ملعقة كبيرة من العسل. تناول الدواء في الصباح قبل وجبات الطعام. لإصلاح النتيجة ، قبل الذهاب إلى الفراش يجب أن تأخذ ديكوتيون من الكمون.
- التعب المستمر ، وفقر الدم ، والضعف الجنسي: للتغلب على الحالة المؤلمة ، من الضروري قطع 10 فواكه مجففة ناعما ، إضافة ملعقة صغيرة من الزنجبيل المسحوق والزعفران والهيل إلى طرف السكين. وضع الخليط في جرة الكوارت وترك لالبث لمدة لا تقل عن 2 أسابيع. عندما تكون التواريخ جاهزة ، تناول 1 ملعقة كبيرة. ملعقة على معدة فارغة.
- الصداع النصفي: للتخفيف من أعراض المرض أو التخلص منها تماما ، تحتاج إلى تناول 100 غرام من الفواكه المجففة في اليوم الواحد.
- النحافة المفرطة: من المستحسن استخدام التمور المجففة مع الجوز ، حوالي 200 غرام في اليوم الواحد.
- الإمساك: خذ 5 فواكه مجففة ، املأها بـ 0.5 ليتر من الماء واغليها. الحساء الناتج للشرب في الصباح ، قبل الأكل.
- ارتفاع ضغط الدمقبل نصف ساعة من تناول الطعام ، تناول 100 جرام من الفواكه المجففة.
دورة Finikoterapii تستمر لمدة 3 أسابيعوبعد ذلك يتم استراحة لمدة أسبوع.
التواريخ المجففة تعزز نمو الشعر ، وتحسين حالة الجلد ، وتقوية الأسنان.
من المهم أن تعرف! لا يمكن أن تؤكل التمر بأعداد كبيرة من قبل الناس الذين يعانون من ارتفاع السكر في الدم.
التواريخ المجففة أثناء الحمل: الفوائد والضرر على الجسم
التواريخ المجففة أثناء الحمل مفيدة جدًا. وتكمن جميعها مرة أخرى في عدد كبير من المواد الضرورية للحفاظ على صحة الأم الحامل وتطور الجنين الطبيعي في الرحم.
غالباً ما تشعر النساء الحوامل بالتعب ، لكن الفركتوز الموجود في التمور سيساعد على التخلص منه. إذا كنت تأكل التمر قبل الولادة ، فيمكنك تسريع وتسهيل هذه العملية الصعبة.
تعلم كيفية تحسين الصحة: أي الفيتامينات هي الأفضل للبالغين لاتخاذ الحصانةتساهم الفاكهة الحلوة في تقوية تقلصات الرحم ، مما يسهل عملية ولادة الطفل.
التواريخ تسهم في إنتاج حليب الثديولذلك ، ينصح الأمهات الشابات بتناول هذه الفاكهة ، خاصة إذا كانت هناك مشاكل مع الرضاعة.
الضرر من التمور المجففة ، موانع
كن حذرا! يمكن أن تكون التمور المجففة مفيدة ومضرّة للجسم. ينصح خبراء التغذية بشدة بعدم إساءة استخدام هذا المنتج ولا يستخدمونه كمكونات أساسية للنظام الغذائي.
يمكن أن يتسبب سوء استخدام الحلويات في الخارج في التأثير على الصحة: يتم هضم الفواكه المجففة لفترة طويلة ، لذلك إذا كنت تأكلها في الليل ، فسوف تشعر بالثقل.
هناك فئة من الناس يمنعون من تناول التمر المجفف:
- إذا كانت هناك مشاكل في عملية الهضم ، كن حذرا مع هذا المنتج ، حيث يتم هضم التواريخ لفترة كافية. إذا لم تستطع الاستغناء عن هذه الحلاوة الطبيعية ، يجب عليك أولاً إزالة القشرة وتناول ما لا يزيد عن 3 قطع. في اليوم الواحد.
- منذ تواريخ لها تكوين معين ، بهم غير مرغوب فيه لاستخدامها للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو مع أمراض في الغدد الصماء.
يمكن أن يتسبب سوء استخدام الحلويات في الخارج في التأثير على الصحة: يتم هضم الفواكه المجففة لفترة طويلة ، لذلك إذا كنت تأكلها في الليل ، فسوف تشعر بالثقل. لمنع هذا من الحدوث ، دلل نفسك بالحلويات المجففة لمدة 2.5 - 3 ساعات قبل موعد النوم. قد يؤدي الإفراط في تناول المنتج المذكور إلى الصداع.
يمكن أن تكون الفواكه المجففة من شجرة التمر مكملة ممتازة للنظام الغذائي اليومي أو تحل محل المنتجات الحلوة بشكل كامل ، ولكن ينبغي للمرء أن يستهلك الفواكه المجففة حتى لا تسبب نتائج غير مرغوب فيها.
المؤلف: اناستازيا هيلين
تواريخ مجففة - دواء أم علاج؟ سوف تجد الجواب في هذا الفيديو:
ما هي الفوائد والضرر الذي يلحق بالجسم؟
